Газовый гриль Broil King Baron S 490 875383PL

Broil King Baron 490 — газовый гриль в корпусе из нержавеющей стали, предназначенный для приготовления различных блюд и нескольких способов приготовления. Четыре основных горелки, двусторонние чугунные решетки и вместительная рабочая камера позволяют одновременно готовить несколько продуктов и создавать различные температурные зоны. Продуманная конструкция гриля дает возможность использовать прямой и косвенный нагрев, а задняя горелка с вертилем в комплекте готовить большие куски мяса и птицу. Дополнительная боковая конфорка позволяет одновременно с основным приготовлением готовить соусы, гарниры и другие блюда. Камера гриля изготовлена из литого алюминия, хорошо удерживающего тепло и рассчитанного на регулярное использование при высоких температурах. В сочетании с двухслойной крышкой такая конструкция помогает поддерживать стабильную температуру внутри рабочей камеры и уменьшает теплопотери. Вместительная камера обеспечивает достаточно места для продуктов и использования дополнительных способов приготовления. За равномерный нагрев рабочей поверхности отвечают четыре газовые горелки Dual-Tube™. Их конструкция обеспечивает стабильную подачу газа по всей длине горелки и формирует два ряда пламенных отверстий, благодаря чему тепло равномерно распределяется по зоне приготовления. Независимое управление каждой горелкой позволяет отдельно регулировать температуру на разных участках поверхности и одновременно использовать прямой и косвенный жар. Над основными горелками расположены флаворайзеры Flav-R-Wave™, которые улавливают жир и соки, стекающие с продуктов, улетучивают их под воздействием высокой температуры и возвращают аромат к продуктам. Они также защищают горелки от прямого попадания жира и способствуют равномерному распределению тепла. Гриль оснащен двухсторонними чугунными решетками с рабочей зоной размером 66×44 см и площадью 2 921,5 см². Этого пространства достаточно, чтобы за одну закладку одновременно приготовить блюда для 6-10 человек. Одна сторона имеет заостренные выступы для более плотного контакта с продуктами и формирование характерных следов от решетки, а вторая – поверхность с канавками для продуктов, выделяющих больше сока и жира. Решетки можно устанавливать под небольшим углом для стекания жира и соков в направлении жиросборника. Над основной зоной приготовления находится дополнительная решетка для подогрева и приготовления продуктов. Каждая основная горелка имеет отдельную поворотную ручку управления с пьезоподжигом и подсветкой, что позволяет независимо регулировать интенсивность нагрева и облегчает управление грилем при недостаточном освещении. Встроенный термометр Accu-Temp позволяет контролировать температуру внутри рабочей камеры без необходимости открывать крышку. Для приготовления больших кусков мяса и птицы гриль оснащен задней газовой горелкой и комплектным электровертолом. Горелка мощностью 4,4 кВт работает независимо от основных горелок, а вертик обеспечивает равномерное вращение продукта над источником тепла. В комплект входят электродвигатель, вертоль с фиксаторами и элементы для балансировки продукта. Боковая конфорка позволяет одновременно с приготовлением на основной решетке готовить соусы, гарниры, овощи и другие блюда. Два боковых столика из нержавеющей стали расширяют рабочее пространство и оснащены крючками для аксессуаров. Правый столик можно сложить, что удобно при хранении гриля и позволяет снизить его общую ширину. Под рабочей камерой находится закрытая тумба с местом для газового баллона и хранение принадлежностей для гриля. Для сбора жира и соков предусмотрен съемный жиросборник, легко снятый для очистки. Гриль установлен на поворотных колесах со стопорами, позволяющими легко перемещать его по площадке и надежно фиксировать во время приготовления. Основные технические преимущества: • Корпус и основные рабочие элементы из нержавеющей стали. • Четыре газовых горелки Dual-Tube™ из нержавеющей стали общей мощностью 12,4 кВт. приготовления продуктов.• Задняя газовая горелка мощностью 4,4 кВт и электровертель в комплекте.• Боковая конфорка для приготовления соусов, гарниров и других блюд.• Встроенный термометр Accu-Temp™.• П&еподжиг и подсветка ручек для управления. удобная очистка. • Поворотные колеса со стопорами для перемещения и фиксации гриля. Основные технические характеристики: • Материал корпуса: нержавеющая сталь. • Материал решеток: чугун. • Тип топлива: газ. • Количество горелок: 4 основных, боковая горелка, горелка под вертоль. приготовление: 65,8×44,4 см (площадь 2921,5 см²). • Размеры решетки для подогрева: 63,5 × 17 см (площадь 1079,5 см²).