Угольная коптильня 5 в 1 Napoleon Apollo 46 см AS18K

Угольная коптильня 5 в 1 Napoleon Apollo 46 см AS18K сочетает в себе универсальность, точный контроль и эффективное приготовление на угле. Независимо от уровня опыта она позволяет расширить возможности приготовления барбекю и использовать различные техники в одном устройстве. Благодаря модульной конструкции коптильня Napoleon Apollo 46 см 5 в 1 позволяет готовить настоящее барбекю в режиме медленного приготовления Low & Slow в домашних условиях. Она сочетает функции коптильни, чаши костра и угольного гриля, обеспечивая широкие возможности приготовления, стабильный контроль температуры и достаточно места для продуктов. С коптильней Napoleon Apollo 18 легко готовить блюда в классическом стиле барбекю. Вертикальная конструкция создает естественную циркуляцию воздуха, благодаря которой жар и дым равномерно распределяются внутри камеры. Встроенная емкость для воды помогает поддерживать стабильные условия приготовления, что особенно важно для рваной свинины, ребрышек, грудинки и рыбы. В результате температура остается более стабильной, мясо сохраняет сочность, а продукты приобретают насыщенный дымный вкус. Такая предсказуемость особенно удобна для начинающих, а опытные пользователи оценят стабильную работу коптильни во время длительного приготовления. Еще одна особенность конструкции – встроенное кольцо для вертела. С его помощью можно готовить на вертеле курицу, рулеты, гирос и другие блюда (вертель доступен как дополнительный аксессуар). S-образные крючки позволяют подвешивать продукты внутри коптильни, что подходит для приготовления рыбы, ребрышек, колбасок и других продуктов методом копчения. Две просторные решетки обеспечивают достаточно места для одновременного приготовления нескольких блюд, что особенно удобно для приготовления пищи для крупной компании. Для стабильного результата важно контролировать температуру в течение всего процесса приготовления. Встроенный термометр Accu-Probe позволяет отслеживать его в любой момент без необходимости открывать крышку и терять накопившееся тепло. Регулируемые вентиляционные заслонки позволяют изменять интенсивность подачи воздуха и контролировать образование дыма в соответствии с выбранным режимом приготовления. Силиконовая вставка позволяет установить цифровой температурный щуп, сохраняя герметичность конструкции и не допуская излишних потерь тепла и дыма. Решетки из нержавеющей стали 304 рассчитаны на длительную эксплуатацию и легко очищаются после приготовления. Прочные колеса и продуманная конструкция обеспечивают мобильность коптильни и делают ее удобной для регулярного использования. Основные технические преимущества: • Универсальность: чаша для костра, угольный гриль, коптильня. • 2 уровня зоны приготовления (Ø 46 см) для одновременного приготовления большого количества продуктов. • Емкость для воды для сохранения сочности продуктов и поддержания стабильной температуры. потери дыма. • Решетки для приготовления из нержавеющей стали 304 — прочные и простые в уходе. • Дополнительное кольцо для установки вертела (вертель не входит в комплект). камеры. • Прорезиненные поворотные колеса с фиксацией для удобного перемещения и устойчивого положения. Основные технические характеристики: • Материал корпуса: сталь с покрытием из фарфоровой эмали. • Материал решеток: нержавейка. • Тип топлива: уголь. • Размеры поверхности для приготовления: диаметр 46 см × 2 (площадь 3324 см²).